这个问题比较宽泛，尝试说几点:
1.如果从运维角度来说，网站升级一般先要确定升级步骤，然后在确定的时间按照步骤执行升级任务，可能需要先备份数据库，然后再发布新版程序，如果中间出现问题，则回退到上一个版本。
2.从运营的角度看一般需要先通告，让相关人员了解；运营人员还需要对新版本的功能提前掌握，用户可能会来咨询。
3.从技术人员的角度，要看功能上的调整，是否涉及到数据库表的调整，要不要做数据的维护；现有架构能不能支撑新的业务，要不要调整；以及评估这次调整需要多少时间来完成。
当然网站升级还有其它很多点，比如是FTP升级，还是远程桌面直接拷贝；是人工部署，还是自动部署.…
有很多点。